Produites dans la vallée de L’INVAL, dans le Périgord ,ces terrines à base de truites vous permettront de découvrir une autre spécialité de notre Périgord gourmand. Nb : toutes les spécialités à base de poisson doivent être conservées au réfrigérateur après ouverture (sans excéder 48h)
Terrine de truite à l’aneth
L’alliance de la chair de truite avec l’aneth donnera une petite note anisée à cette terrine.