Foie gras de canard mi-cuit IGP Périgord

22,70 55,00 

Lobe de foie gras de canard du Périgord entier . Simplement salé et poivré. Sa saveur bien marquée est exalté par sa cuisson à basse température, celle ci  lui conserve tout son moelleux et son fondant.

UGS : fcmc Catégorie : Étiquette :

Fabriqué en Périgord par un artisan conserveur de Sarlat, ce foie gras peut s’accompagner d’un chutney de figues ou d’oignons avec un pain de campagne légèrement grillé . Le sortir 30MN avant de servir .

Conservation 6 mois au réfrigérateur
Ce foie gras est expédié dans un sachet isotherme avec un sachet réfrigérant pour une bonne température au moment de la livraison .

Poids ND
Conditionnement

sous vide

Poids Net

200g, 500g

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